미야비타케는 "가볍고 튼튼한 소재인 대나무로 만들어진 도구로 다른 소재의 도구를 손상시키지 않고 매일 쓰는 주방 도구로 적합합니다"는 철학으로 천연 대나무를 가공한 주방도구를 제작하는 회사입니다. 미야비타케에서 만드는 대나무 주방도구는 고온, 고압에서 가공한 탄화 대나무를 사용합니다.